定期開催の薬膳学習会 第20回を開催しました。
定員20名様を越える意欲的な学習会になりました。
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真剣に「心脾と夏バテ予防の養生」を学習。
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五行学説の中から心脾の話し・・・難しぞ~!
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学習の後は実食で~す。
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主食:玄米ヒジキ+棗+陳皮 主菜:ナスと冬瓜のさっぱり和え
副菜:玉葱と枸杞のピクルス 副副菜:ミニトマトのコンポート、ベリー+メロン
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美味しく頂きました。
宮城県・盛岡・陸前高田・一関・金ヶ崎からと遠くの方のご参加お疲れ様でした。
次回は9月27日です!!
Source: Blog